CREACIÓN Y REVISIÓN DE CONTENIDOS SOBRE ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y ESTILO DE VIDA SOSTENIBLE


Creo y reviso contenidos de forma habitual, tales como redacción de artículos y asesoro sobre cocina y alimentación saludable a  empresas del sector de la alimentación y estilo de vida ecológico . También escribo recetas y participo en la elaboración de video recetas o fotografías gastronómicas.

 A parte de mi formación y experiencia en cocina y alimentación saludable , en dietética y nutrición, en medicina oriental y en agroecología también soy graduado en periodismo,  me he formado en copy writing, redacción y contenido digital y investigo sobre comunicación empática y asertiva .  Escribir, crear contenido y divulgar sobre cocina y alimentación me resulta natural y apasionante, y es uno de los servicios que pongo a la disposición de las empresas y proyectos  comprometidos con la sostenibilidad, la salud y el bienestar.

Contáctame si quieres que te ayude a comunicar y a crear contenido de valor a tu proyecto y/o empresa. 

FORMACIÓN PROFESIONAL Y PERSONAL EN COCINA SALUDABLE. 

Actualmente imparto y coordino el programa anual de cocina saludable en la escuela de formación profesional de chefs, Bellart,  en Barcelona y  soy formador regular en Terra Veritas, el espacio formativo de la cadena de supermercados ecológicos Veritas.

Soy profesor de cocina en la escuela FarmaCook, en Eibar, en el País Vasco y en la escuela econSentidos en Madrid.

He diseñado un Programa intensivo e itinerante de asesoramiento y formación en cocina vegetal,  ecológica y saludable para el sector de la restauración y hostelería que recibe el nombre de EUREKA - HORECA. 

Ponte en contacto si  te interesa formación online y/o  presencial para chefs, cocineros, camareros y personal hostelero para que puedan responder, proyectar y crear propuestas gastronómicas que se contemplen desde una perspectiva sana, equilibrada y ecológica. 



Alf Mota

España

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